ジンジャー（シュクシャ）

<ジンジャーについて>

ショウガ科の植物です。用土表面からショウガのような幹を覗かせています。地上に見える部分は幹のように見えますが、全て葉です。もう一方のジンジャー（通常のショウガ）同様に、幹が食べられるかどうかわかりませんが、漢方薬等としても利用されるそうです。シュクシャ、ハナシュクシャ、ジンジャーリリー、ガーランドリリー等とも呼ばれます。8月〜9月頃にとても香りがよく、蝶々のような形をした白い花を咲かせます。葉の裏には、白い産毛が生え、ベルベットな心地よい肌触りです。

	インド、東南アジア
	ショウガ科 シュクシャ属 Hedychium coronarium

<ジンジャーの管理方法・育て方>

ジンジャーは屋外でも多くの地域で越冬可能ですが、葉が枯れる場合があり、地中内の幹のみで越冬します。暖かくなればまた葉を吹かせます。多くの地域では通年屋外で大丈夫と思いますが、強く霜が降りたり、雪が降る場合は、鉢を室内へ取り込む等します。露地植えの場合は、芋（幹）を掘って湿らせたおがくず等に入れて室内に置いておきます。

	明るい場所
	0℃以上
	土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出るぐらいたっぷりと